Miminho de domingo

A minha dica deste mês tem a ver com uma das minhas memórias de infância: a Avó a descascar a fruta para mim, à mesa. Sim, porque a Mãe não descasca: "os meninos têm que aprender a descascar a fruta à mesa".

Assim, este domingo, resolvi fazer de avó (faz tempo que ela nos deixou, a única que conheci).

Trouxe para a mesa as maças reinetas, as nozes e o mel. Descasquei cada uma das maças, uma para cada um de nós. Parti as nozes em pedaços, que coloquei por cima das maças, cortadas em fatias finas, e deitei uma colherada de mel por cima das nozes e das maças.

Um costume antigo, para matar saudades.

Experimentem, para fazer em família. Espero que gostem.

Leonor Rocha