Espeto de mozarella e tomate cereja

Colocar queijo mozarela em bolinhas, tomate cereja e folhas de manjericão num espeto;

Temperar com azeite e vinagre balsâmico;

Em alternativa colocar num prato às rodelas, o sabor é o mesmo a apresentação é que é diferente.

Uma sugestão de Hélia Jorge